2010/01/02

happy new year 2010!


あけましておめでとうございます!
本年も宜しくお願いいたします


そして、しめはやっぱり年越し蕎麦。勿論、庄司屋さんの生蕎麦。山形県産のそば「でわかおり」を中心に厳選したそばを自家製粉で荒挽きにし、そば粉十割つなぎ一割りのといちそば。庄司屋さん伝統の手打ちそばですこれを食べずに年は越せません!
私は毎年、大晦日はもりそば、元旦はかけそばにして食べています。

庄司屋山形県山形市幸町14-28

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